Tahinli Nokul

Tahinli Nokul

Sosyal ağda paylaş:

Ya da sadece bu URL yi kopyalayın ve paylaşın

Malzemeler

1 paket Kuru Maya
2 su bardağı Süt
1 su bardağı Su
1/2 su bardağı Sıvı Yağ
1/2 çay bardağı Şeker
1 tatlı kaşığı Tuz
1 adet Yumurta sarısı üzerine
İç Harcı
1,5 çay bardağı Tahin
1 çay bardağı Şeker
Çekilmiş Ceviz isteğe bağlı
Üstüne Susam

Nokulu haşhaşlı çok kez yaptım ancak tahinli ilk tecrübem :) ve kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.

Malzemeler

  • İç Harcı

Yapılış Şekli

Tahinli Nokul Tarifi…

Tahinli nokul nasıl yapılır ?

Önce ılık süt e kuru mayamızı dökelim .Üzerine şeker ,tuz ve sıvıyağ ekleyerek tekrar karıştıralım. Unu yavaş yavaş ekleyelim bu esnada hamurun yoğunluğuna göre ılık su kullanabiliriz. Hamurumuzu tamamen yoğurduktan sonra dinlenmeye bırakalım.

İç harcı için tahinin içine şekerimizi karıştıralım. İsteğe bağlı cevizde kullanabiliriz.

Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp en ince olacak şekilde oklava ile açalım. İçine harcımızı sürelim ve istediğimiz şekli verelim ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsi yada borcama yerleştirelim.

Üstlerine yumurta sarısını sürelim ve susam serpelim.

Afiyet olsun 🙂

Kendi tariflerinizi göndermek için, tıklayın

Adımlar

1
Yapıldı
2
Yapıldı

mervetarif

Çalışan bir bayan, bir anne ve bir eş olarak bana kalan zamanlarda yapmış olduğum lezzetleri sizlerle paylaşmak istedim...

Mahlepli Kurabiye
önceki
Mahlepli Kurabiye
köri soslu tavuk
sonraki
Köri Soslu Tavuk

Yorum Ekle