Kıbrıs Köftesi

Kıbrıs Köftesi

Sosyal ağda paylaş:

Ya da sadece bu URL yi kopyalayın ve paylaşın

Malzemeler

4-5 adet Patetes
250 gr Kıyma
1 adet orta boy Soğan
1 adet Yumurta
Çekilmiş ekmek içi
Maydanoz
1 adet Sarımsak
Tuz
Kimyon
Sıvı Yağ
İsteğe Bağlı
Karabiber

Malzemeler

  • İsteğe Bağlı

Yapılış Şekli

Kıbrıs köftesi nasıl yapılır?

Kıbrıs köftesi tarifi…

Öncelikli olarak patateslerimizi rendenin küçük tarafı ile rendeleyelim ve suyunu tamamen sıkalım. Sonra soğanımızı ve sarımsağımızı rendeleyelim ve diğer tüm malzemeleri içine dökerek harcımızı karıştıralım.(Ekmek içini biraz göz kararı koydum ,çünkü harcı dinlendirince patatesin suyu tekrar salıyor ve şekil almıyor. )

Elimizle cevizden biraz küçük parçalar alıp yuvarlayalım ve kızgın yağda kızartıyoruz.

Afiyet olsun 🙂

Kendi tariflerinizi göndermek için, tıklayın

mervetarif

Çalışan bir bayan, bir anne ve bir eş olarak bana kalan zamanlarda yapmış olduğum lezzetleri sizlerle paylaşmak istedim...

Tel Kadayıflı Muhallebi
önceki
Tel Kadayıflı Muhallebi
Meyveli Parfe
sonraki
Meyveli Parfe

Yorum Ekle