Havuçlu Pirinç Pilavı

Havuçlu Pirinç Pilavı

Sosyal ağda paylaş:

Ya da sadece bu URL yi kopyalayın ve paylaşın

Malzemeler

1,5 su bardağı Pirinç
1 Havuç
1/2 Et Bulyon
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
1 yemek kaşığı Tereyağ
3 su bardağı Su
Biraz tuz
İsteğe Bağlı
Bir tutam yıldız ya da tel şehriye

Her sulu yemeğin yanına yakışır pilav. Ama hep aynı pilav hep aynı pilav diyen ev halkına değişik seçenekler sunmak için denediğim bir tarifi paylaşacağım...

Malzemeler

  • İsteğe Bağlı

Yapılış Şekli

Havuçlu pirinç pilavı nasıl yapılır?

Havuçlu pirinç pilavı tarifi…

Öncelikli olarak pirinçlerimizi suda yıkayalım, süzgeçte bekletelim.

Tencereye sıvı yağı koyduktan sonra havucumuzu küçük küçük yada istediğiniz görsellikte 🙂 doğrayıp rengi çıkana kadar kavuralım. Bu esnada şehriye ekleyebilirsiniz. Ben kısık ateşteyken yarım et bulyonu ve tereyağını da ekleyerek biraz daha kavurdum. Sonra pirinçleri de ekleyerek biraz daha karıştıralım.

Son olarak tuz ve annemin deyimi ile pirinçleri aşacak (1 parmak üste gelecek kadar) su koyup önce orta ateşte 5 dakika sonrada kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun 🙂

Kendi tariflerinizi göndermek için, tıklayın

mervetarif

Çalışan bir bayan, bir anne ve bir eş olarak bana kalan zamanlarda yapmış olduğum lezzetleri sizlerle paylaşmak istedim...

Halleyli Pasta
önceki
Halleyli Pasta
Tırtıl Kurabiye
sonraki
Tırtıl Kurabiye

Yorum Ekle